庫(kù)房管理制度錦集(15篇)
現(xiàn)如今,越來(lái)越多地方需要用到制度,制度泛指以規(guī)則或運(yùn)作模式,規(guī)范個(gè)體行動(dòng)的一種社會(huì)結(jié)構(gòu)。我們?cè)撛趺磾M定制度呢?下面是小編幫大家整理的庫(kù)房管理制度,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

庫(kù)房管理制度1
某庫(kù)房管理制度旨在規(guī)范庫(kù)房管理流程,確保庫(kù)存物資的安全、完整和高效利用。其核心目標(biāo)是提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,減少浪費(fèi),優(yōu)化供應(yīng)鏈管理,為公司的日常運(yùn)營(yíng)提供穩(wěn)定的支持。
內(nèi)容概述:
1、庫(kù)存管理:明確庫(kù)存分類,實(shí)行先進(jìn)先出原則,定期進(jìn)行庫(kù)存盤點(diǎn),以確保實(shí)物與賬面一致。
2、入庫(kù)驗(yàn)收:所有入庫(kù)物資必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的'質(zhì)量檢驗(yàn)和數(shù)量核對(duì),防止不合格品進(jìn)入庫(kù)存。
3、出庫(kù)流程:制定清晰的出庫(kù)手續(xù),確保正確無(wú)誤地發(fā)放物資,同時(shí)跟蹤物資去向。
4、庫(kù)房安全:建立健全安全制度,包括防火、防盜、防潮等措施,定期進(jìn)行安全檢查。
5、人員職責(zé):明確庫(kù)房管理人員的職責(zé),包括物資收發(fā)、記錄、保管等,確保責(zé)任到人。
6、系統(tǒng)管理:采用信息化管理系統(tǒng),實(shí)時(shí)更新庫(kù)存數(shù)據(jù),提升管理效率。
庫(kù)房管理制度2
一、倉(cāng)庫(kù)日常管理
1、倉(cāng)庫(kù)保管員必須合理設(shè)置各類物資和產(chǎn)品的明細(xì)賬簿和臺(tái)賬。原材料倉(cāng)庫(kù)必須根據(jù)實(shí)際情況和各類原材料的性質(zhì)、用途、類型分門別類建立相應(yīng)的明細(xì)賬、卡片;半成品、產(chǎn)成品應(yīng)按照類型及規(guī)格型號(hào)設(shè)立明細(xì)賬、卡片;財(cái)務(wù)部門與倉(cāng)庫(kù)所建賬簿及順序編號(hào)必須相互一致。合格品、料廢、退回產(chǎn)品應(yīng)分別建賬反映。
2、必須嚴(yán)格按出入庫(kù)記錄和倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)程進(jìn)行日常操作,倉(cāng)庫(kù)保管員對(duì)當(dāng)日發(fā)生的業(yè)務(wù)必須及時(shí)逐筆錄入出入庫(kù)記錄,做到日清日結(jié),確保出入庫(kù)記錄中物料進(jìn)出及結(jié)存數(shù)據(jù)的正確無(wú)誤。及時(shí)登記手工明細(xì)賬并與出入庫(kù)記錄中的數(shù)據(jù)進(jìn)行核對(duì),確保兩者的一致性。
3、做好各類物料和產(chǎn)品的日常核查工作,倉(cāng)庫(kù)保管員必須對(duì)各類庫(kù)存物資定期進(jìn)行檢查盤點(diǎn),并做到賬、物、卡三者一致。
4、各部門必須根椐生產(chǎn)計(jì)劃及倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存情況合理確定采購(gòu)數(shù)量,并嚴(yán)格控制各類物資的庫(kù)存量,有條件單位逐步實(shí)行零庫(kù)存;倉(cāng)庫(kù)保管員必須定期進(jìn)行各類存貨的分類整理,對(duì)存放期限較長(zhǎng)等不良存貨,要按月編制報(bào)表,報(bào)送各部門領(lǐng)導(dǎo)及財(cái)務(wù)人員,各部門對(duì)本單位的各類不良存貨每月必須提出處理意見(jiàn),責(zé)成相關(guān)部門及時(shí)加以處理。
二、入庫(kù)管理
1、物料進(jìn)倉(cāng)時(shí),倉(cāng)庫(kù)管理員必須憑送檢單、檢驗(yàn)合格單辦理入庫(kù)手續(xù);如屬回用物資應(yīng)憑回用單辦理入庫(kù)手續(xù),拒絕不合格或手續(xù)不齊全的物資入庫(kù),杜絕只見(jiàn)發(fā)票不見(jiàn)實(shí)物或邊辦理入庫(kù)邊辦理出庫(kù)的'現(xiàn)象。
2、入庫(kù)時(shí),倉(cāng)庫(kù)管理員必須查點(diǎn)物資的數(shù)量、規(guī)格型號(hào)、合格證件等項(xiàng)目,如發(fā)現(xiàn)物資數(shù)量、質(zhì)量、單據(jù)等不齊全時(shí),不得辦理入庫(kù)手續(xù)。
三、出庫(kù)管理
1、各類材料的發(fā)出,原則上采用先進(jìn)先出法。物料(包括原材料、半成品)出庫(kù)時(shí)必須辦理出庫(kù)手續(xù),并做到限額領(lǐng)料,車間領(lǐng)用的物料必須由其指定人員統(tǒng)一領(lǐng)取,領(lǐng)料人員憑流程單或相關(guān)憑證向倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)料,領(lǐng)料員和倉(cāng)管員應(yīng)核對(duì)物1
品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量狀況,核對(duì)正確后方可發(fā)料;倉(cāng)管員應(yīng)開具領(lǐng)料單,經(jīng)領(lǐng)料人簽字,登記入卡、入帳。
2、成品發(fā)出必須由各銷售部開具銷售發(fā)貨單據(jù),倉(cāng)庫(kù)管理人員憑銷售部門開具的發(fā)貨單據(jù)發(fā)貨,并登記卡片。
四、報(bào)表及其他管理
1、倉(cāng)管員在月末結(jié)賬前要與車間及相關(guān)部門做好物料進(jìn)出的銜接工作,各相關(guān)部門的計(jì)算口徑應(yīng)保持一致,以保障成本核算的正確性。
2、必須正確及時(shí)報(bào)送規(guī)定的各類報(bào)表,收付存報(bào)表、材料耗用匯總表定期上報(bào)財(cái)務(wù)及相關(guān)部門,并確保其正確無(wú)誤。
3、庫(kù)存物資清查盤點(diǎn)中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和差錯(cuò),應(yīng)及時(shí)查明原因,并進(jìn)行相應(yīng)處理。如屬短缺及需報(bào)廢處理的,必須按審批程序經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)審核批準(zhǔn)后才可進(jìn)行處理,否則一律不準(zhǔn)自行調(diào)整。發(fā)現(xiàn)物料失少或質(zhì)量上的問(wèn)題(如超期、受潮、生銹、老化、變質(zhì)或損壞等),應(yīng)及時(shí)的用書面的形式向有關(guān)部門匯報(bào)。
4、倉(cāng)庫(kù)現(xiàn)場(chǎng)管理工作必須嚴(yán)格按照iso9000標(biāo)準(zhǔn)及公司的具體規(guī)定執(zhí)行。
5、未經(jīng)本檔案室人員許可,任何外人不得進(jìn)入庫(kù)房。
6、庫(kù)房?jī)?nèi)不得吸煙,不得用明火照明,要備有干粉滅火器,并有防盜、防潮、防光、防鼠、防蟲、防塵、防污染的設(shè)備和安全措施。
庫(kù)房管理制度3
為防止食品污染,確保食品衛(wèi)生安全,以利庫(kù)管員做好庫(kù)房工作,特制定庫(kù)房管理制度:
一.加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全意識(shí),必需保持庫(kù)房?jī)?nèi)清潔整齊、通風(fēng)良好。做好防火、防盜、防毒、(包括防投毒)、防蠅、防塵、防鼠、防蟲蛀、防霉變等工作,防止各類事故發(fā)生。
二.全部食品入庫(kù)前必需嚴(yán)格驗(yàn)收,不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的食品不得入庫(kù),驗(yàn)收后仔細(xì)做好登記,入庫(kù)食品應(yīng)注明食品名稱,選購(gòu)時(shí)間,數(shù)量,保質(zhì)期。做到入庫(kù)上帳,出庫(kù)下帳,帳物相符。
三.堅(jiān)持食品與雜物、生食與熟食、半成品與成品分開存放。無(wú)包裝的食品與調(diào)料必需用無(wú)毒無(wú)害、清潔潔凈的`容器盛裝加蓋,并標(biāo)注品名。
四.食品應(yīng)分類、分架、離地隔墻20厘米存放,擺放整齊,貨架干凈潔凈,地面請(qǐng)潔。食物、食品不落地,做好防潮、防霉、防鼠工作,每天清掃,庫(kù)房衛(wèi)生無(wú)異味,保持良好衛(wèi)生狀況。
五.食品出庫(kù)時(shí)要檢查感官性狀和保質(zhì)期,要堅(jiān)持食品先進(jìn)先出原則,盡量縮短儲(chǔ)存時(shí)間。
六.每天要對(duì)庫(kù)存食品進(jìn)行檢查,整理。重點(diǎn)檢查食品有無(wú)霉變、腐敗變質(zhì)、包裝有無(wú)損壞及保質(zhì)期是否到期等狀況,發(fā)覺(jué)問(wèn)題要準(zhǔn)時(shí)向食堂主管匯報(bào),提出處理看法,準(zhǔn)時(shí)處理。
七.庫(kù)房禁止存放有毒、有害、易燃易爆、化學(xué)類物品。禁止存放外觀與食品類似的有毒有害物品。禁止存放個(gè)人生活用品或臨時(shí)存放其他非食品貨物。
八.庫(kù)管員需持健康證上崗,保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,根據(jù)食品從業(yè)人員衛(wèi)生要求,做好個(gè)人衛(wèi)生。做到服裝干凈,不在庫(kù)房?jī)?nèi)吸煙。
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幼兒園庫(kù)房管理制度是一套規(guī)范幼兒園物資管理的規(guī)程,旨在確保庫(kù)存物品的有效管理和合理使用,保障教學(xué)活動(dòng)的順利進(jìn)行。其內(nèi)容主要包括以下幾個(gè)方面:
1.庫(kù)房設(shè)施與環(huán)境:規(guī)定庫(kù)房的基本設(shè)施要求,如存儲(chǔ)空間、通風(fēng)、照明、安全設(shè)施等。
2.物資分類與編碼:建立科學(xué)的'物資分類體系,為每種物資設(shè)定唯一的編碼,方便查找和管理。
3.入庫(kù)與驗(yàn)收:詳細(xì)描述入庫(kù)流程,包括供應(yīng)商選擇、物資驗(yàn)收、入庫(kù)登記等環(huán)節(jié)。
4.存儲(chǔ)與保養(yǎng):規(guī)定物資的存放方式、定期盤點(diǎn)制度和保養(yǎng)措施。
5.出庫(kù)與領(lǐng)用:明確物資領(lǐng)用審批程序,防止浪費(fèi)和濫用。
6.庫(kù)存控制:設(shè)定安全庫(kù)存水平,預(yù)警機(jī)制及過(guò)期物資處理辦法。
7.財(cái)務(wù)記錄與報(bào)告:規(guī)定財(cái)務(wù)記錄的準(zhǔn)確性和及時(shí)性,定期生成庫(kù)存報(bào)告。
8.應(yīng)急處理與審計(jì):設(shè)立應(yīng)急處理預(yù)案,定期進(jìn)行庫(kù)房管理審計(jì)。
內(nèi)容概述:
幼兒園庫(kù)房管理制度應(yīng)涵蓋以下關(guān)鍵方面:
1.管理職責(zé):明確庫(kù)房管理人員的職責(zé),包括日常管理、物資交接、信息記錄等。
2.物資采購(gòu):規(guī)定采購(gòu)流程,確保采購(gòu)的合規(guī)性和經(jīng)濟(jì)效益。
3.庫(kù)房操作規(guī)程:詳細(xì)列出庫(kù)房操作的步驟和標(biāo)準(zhǔn),如物資的接收、儲(chǔ)存、發(fā)放等。
4.安全與衛(wèi)生:強(qiáng)調(diào)庫(kù)房的安全與衛(wèi)生管理,預(yù)防火災(zāi)、盜竊等風(fēng)險(xiǎn)。
5.法規(guī)遵守:確保庫(kù)房管理符合相關(guān)法規(guī)和政策要求。
6.培訓(xùn)與考核:定期對(duì)庫(kù)房人員進(jìn)行培訓(xùn),評(píng)估其工作績(jī)效。
庫(kù)房管理制度5
1、食品及其原料不能和非食品及有害物質(zhì)共同存放。
2、各類食品及其原料應(yīng)分類、分開擺放整齊。
3、各類食品及其原料要做到離地10厘米、離墻10厘米存放于貨柜或貨架上。
4、散裝食品應(yīng)盛裝于容器內(nèi),加蓋密封并張貼標(biāo)識(shí)。
5、庫(kù)房?jī)?nèi)應(yīng)經(jīng)常通風(fēng),保持室內(nèi)干燥清潔。
6、庫(kù)房門、窗防鼠設(shè)施經(jīng)常檢查,保證功能完好。
7、設(shè)專人負(fù)責(zé)庫(kù)房管理,并建立健全采購(gòu)、驗(yàn)收、發(fā)放登記管理制度。
8、庫(kù)房?jī)?nèi)食品及其原料應(yīng)經(jīng)常進(jìn)行檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和清理過(guò)期、變質(zhì)食品及其原料。
庫(kù)房管理制度6
1、倉(cāng)庫(kù)的分類:
酒店的倉(cāng)庫(kù)總的來(lái)說(shuō)有:餐飲部的鮮貨倉(cāng)、干貨倉(cāng)、蔬菜倉(cāng)、肉食倉(cāng)、冰果倉(cāng)、煙酒、飲品倉(cāng),商場(chǎng)部的百貨倉(cāng)、工藝品倉(cāng)、煙酒倉(cāng)、食品倉(cāng)、山貨倉(cāng),動(dòng)力部的油庫(kù)、石油氣庫(kù),建筑,裝修材料倉(cāng),管家部的清潔劑、液、粉、潔具倉(cāng),綠化部的花盆、花泥、種子、肥料、殺蟲藥劑倉(cāng),機(jī)械、汽車零配倉(cāng),陶瓷小貨倉(cāng),家具設(shè)備倉(cāng)等等。
2、物品驗(yàn)收:
。1)倉(cāng)管員對(duì)采購(gòu)員購(gòu)回的物品無(wú)論多少、大小等都要進(jìn)行驗(yàn)收,并做到:
、侔l(fā)票與實(shí)物的名稱、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量等不相符時(shí)不驗(yàn)收;
、诎l(fā)票上的數(shù)量與實(shí)物數(shù)量不相符,但名稱、規(guī)格、型號(hào)相符可按實(shí)際驗(yàn)收;
、蹖(duì)購(gòu)進(jìn)的食品原材料、油味料不鮮不收,味道不正不收。
、軐(duì)購(gòu)進(jìn)品已損壞的不驗(yàn)收。
(2)驗(yàn)收后,要根據(jù)發(fā)票上列明的物品名稱、規(guī)格、型號(hào)、單價(jià)、單位、數(shù)量和金額填寫驗(yàn)收單,一式四份,其中一份自存,一份留倉(cāng)庫(kù)記賬,一份交采購(gòu)員報(bào)銷,一份交材料會(huì)計(jì)。
3、入庫(kù)存放:
。1)驗(yàn)收后的物資,除直撥的外,一律要進(jìn)倉(cāng)保管;
。2)進(jìn)倉(cāng)的物品一律按固定的位置堆放;
。3)堆放要有條理、注意整齊美觀,不能擠壓的物品要平放在層架上。
。4)凡庫(kù)存物品,要逐項(xiàng)建立登記卡片,物品進(jìn)倉(cāng)時(shí)在卡片上按數(shù)加上,發(fā)出時(shí)按數(shù)減出,結(jié)出余數(shù);卡片固定在物品正前方。
4、保管與抽查:
。1)對(duì)庫(kù)存物品要勤于檢查,防蟲蛀、鼠咬,防霉?fàn)變質(zhì),將物資的損耗率降到最低限度。
。2)抽查:
、賯}(cāng)管員要經(jīng)常對(duì)所管物資進(jìn)行抽查,檢查實(shí)物與卡片或記賬是否相符,若不相符要及時(shí)查對(duì);
、诓牧蠒(huì)計(jì)或有關(guān)管理人員也要經(jīng)常對(duì)倉(cāng)庫(kù)物資進(jìn)行抽查,檢查是否賬卡相符、賬物相符、賬賬相符。
5、領(lǐng)發(fā)物資
。1)領(lǐng)用物品計(jì)劃或報(bào)告:
、俜差I(lǐng)用物品,根據(jù)規(guī)定須提前做計(jì)劃,報(bào)庫(kù)存部門準(zhǔn)備;
、趥}(cāng)管員將報(bào)來(lái)的計(jì)劃按每天發(fā)貨的順序編排好,做好目錄,準(zhǔn)備好物品,以便取貨人領(lǐng);
(2)發(fā)貨與領(lǐng)貨
、俑鞑块T各單位的領(lǐng)貨一般要求專人負(fù)責(zé);
、陬I(lǐng)料員要填好領(lǐng)料單(含日期、名稱、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量、單價(jià)、用途等)并簽名,倉(cāng)管員憑單發(fā)貨;
、垲I(lǐng)料單一式三份,領(lǐng)料單位自留一份,單位負(fù)責(zé)人憑單驗(yàn)收;倉(cāng)管員一份,憑單入賬;材料會(huì)計(jì)一份,憑單記明細(xì)賬;
、馨l(fā)貨時(shí)倉(cāng)管員要注意物品先進(jìn)的先發(fā)、后進(jìn)的后發(fā)。
。3)貨物計(jì)價(jià):
①貨物一般按進(jìn)價(jià)發(fā)出,若同一種商品有不同的進(jìn)價(jià),一般按平均價(jià)發(fā)出。
、谛枵{(diào)出酒店以外的單位的物資,一般按原進(jìn)價(jià)或平均價(jià)加手續(xù)費(fèi)和管理費(fèi)調(diào)出。
6、盤點(diǎn):
(1)倉(cāng)庫(kù)物資要求每月月中小盤點(diǎn),月底大盤點(diǎn),半年和年終徹底盤點(diǎn);
。2)將盤結(jié)果列明細(xì)表報(bào)財(cái)務(wù)部審核;
。3)盤點(diǎn)期間停止發(fā)貨。
7、記賬:
。1)設(shè)立賬簿和登記賬,賬簿要整齊、全面、一目了然;
。2)賬簿要分類設(shè)置,物資要分品種、型號(hào)、規(guī)格等設(shè)立賬戶;
。3)記賬時(shí)要先審核發(fā)票和驗(yàn)收單,無(wú)誤后再入賬,發(fā)現(xiàn)有差錯(cuò)時(shí)及時(shí)解決,在未弄清和更正前不得入賬;
。4)審核驗(yàn)收單、領(lǐng)料單要手續(xù)完善后才能入賬,否則要退回倉(cāng)管員補(bǔ)齊手續(xù)后才能入賬;
(5)發(fā)出的物資用加權(quán)平均法計(jì)價(jià),月終出現(xiàn)的發(fā)貨計(jì)價(jià)差額分品種列表一式三份,記賬員、部門、財(cái)務(wù)部各一份;
。6)直撥物資的收發(fā),同其他入庫(kù)物資一樣入賬;
。7)調(diào)出本酒店的物資所用的管理費(fèi)、手續(xù)費(fèi),不得用來(lái)沖減材料成本,應(yīng)由財(cái)務(wù)部沖減費(fèi)用;
。8)進(jìn)口物資要按發(fā)票的數(shù)量、金額、稅金、檢疫費(fèi)等如實(shí)折為單價(jià)人民幣入賬,發(fā)出時(shí)按加權(quán)平均法計(jì)價(jià);
。9)對(duì)于發(fā)票、稅單、檢疫費(fèi)等尚未到的進(jìn)口物資,于月底估價(jià)發(fā)放,待發(fā)票、稅單、檢疫費(fèi)等收到、沖減估價(jià)后,再按實(shí)入賬,并調(diào)整暫估價(jià),報(bào)財(cái)務(wù)部材料會(huì)計(jì)調(diào)整三級(jí)賬;
。10)月底按時(shí)將材料會(huì)計(jì)報(bào)表連同驗(yàn)收單、領(lǐng)料單等報(bào)送財(cái)務(wù)部材料會(huì)計(jì);
。11)與倉(cāng)管員校對(duì)實(shí)物賬,每月與財(cái)務(wù)部材料會(huì)計(jì)對(duì)賬,保證賬物相符、賬賬相符。
8、建立檔案制度:
。1)倉(cāng)庫(kù)檔案應(yīng)有驗(yàn)收單、領(lǐng)料單和實(shí)物賬簿;
。2)材料會(huì)計(jì)的檔案有驗(yàn)收單、領(lǐng)料單、材料明細(xì)賬和材料會(huì)計(jì)報(bào)表。
9、物品、原材料采購(gòu)制度
物品庫(kù)存量應(yīng)根據(jù)酒店貨源渠道的特點(diǎn),以掌握在一個(gè)季度銷售量的一倍庫(kù)存量為宜。材料存量應(yīng)以兩月使用量為限,物料及備用品庫(kù)存量不得超過(guò)三個(gè)月的用量。
堅(jiān)持“凡國(guó)內(nèi)能解決的不在國(guó)外進(jìn)口,凡本地區(qū)能解決的.不到外地采購(gòu)”的規(guī)定。
各項(xiàng)物品、商品、原材料的采購(gòu),必須遵守市場(chǎng)管理及外貿(mào)管理的規(guī)定。
計(jì)劃外采購(gòu)或特殊、急用物品的采購(gòu),各部門知會(huì)財(cái)務(wù)部并報(bào)總經(jīng)理審批同意后,方可采購(gòu)。
凡購(gòu)進(jìn)物料,尤其是定制品,采購(gòu)部門應(yīng)堅(jiān)持先取樣品,征得使用部門同意后,方進(jìn)行定制或采購(gòu)。
高額進(jìn)貨和長(zhǎng)期定貨,均應(yīng)通過(guò)簽訂合同的辦法進(jìn)行。
從國(guó)外購(gòu)進(jìn)原材料、物品、商品等,凡動(dòng)用外匯的,不論金額大小一律必須取得總經(jīng)理的批準(zhǔn),方予
采購(gòu),否則財(cái)務(wù)部拒絕付款。
凡不按上述規(guī)定采購(gòu)者,財(cái)務(wù)部以及業(yè)務(wù)部門的財(cái)會(huì)人員,應(yīng)一律拒絕支付,并上報(bào)給總經(jīng)理處理。
10、物品、原材料盤查制度
物品、原材料、物料在盤點(diǎn)中發(fā)生的溢損,應(yīng)對(duì)自然溢損和人為溢損分別作出處理。
自然溢損:
。1)物品、原材料、物料采購(gòu)進(jìn)倉(cāng)后,在盤點(diǎn)中出現(xiàn)的干耗或吸潮升溢,如食品中的米面及其制品、干雜貨等,在升損率合理的范圍內(nèi),可填制升損報(bào)告,經(jīng)主管審查后,視“營(yíng)業(yè)外收入”或“管理費(fèi)”科目?jī)?nèi)處理;
。2)超出合理升損率的損耗或溢余,應(yīng)先填制升損報(bào)告書,查明原因,說(shuō)明情況,報(bào)部門經(jīng)理審查,按規(guī)定在“營(yíng)業(yè)外收入”或“管理費(fèi)”科目?jī)?nèi)處理。
人為溢損:人為溢損應(yīng)查明原因,根據(jù)單據(jù)報(bào)部門經(jīng)理審查,按有關(guān)規(guī)定在“待處理收入”或“待處理費(fèi)用”科目處理。
11、物品、原材料損耗處理制度
物品及原材料、物料發(fā)生變質(zhì)、霉壞,失去使用(食用)價(jià)值,需要作報(bào)損、報(bào)廢處理。
保管人員填報(bào)“物品、原材料變質(zhì)霉壞報(bào)損、報(bào)廢報(bào)告表”,據(jù)實(shí)說(shuō)明壞、廢原因,并經(jīng)業(yè)務(wù)部門審查提出處理意見(jiàn),報(bào)部門經(jīng)理或財(cái)務(wù)部審批。
對(duì)核實(shí)并核準(zhǔn)報(bào)損、報(bào)廢的物品、原材料的殘骸,由報(bào)廢部門送交廢舊物品倉(cāng)庫(kù)處理。
報(bào)損、報(bào)廢由有關(guān)部門會(huì)同財(cái)務(wù)部審查,提出意見(jiàn),并呈報(bào)總經(jīng)理審批。
在“營(yíng)業(yè)外支出”科目處理報(bào)損、報(bào)廢的損失金額。
12、食品采購(gòu)管理制度
由倉(cāng)管部根據(jù)餐飲部門需要、訂出各類正常庫(kù)存貨物的月使用量,制定月度采購(gòu)計(jì)劃一式四份,交總經(jīng)理審批,然后交采購(gòu)部采購(gòu)。
當(dāng)采購(gòu)部接到總經(jīng)理審批同意的采購(gòu)計(jì)劃后,倉(cāng)管部、食品采購(gòu)組、采購(gòu)部經(jīng)理、總經(jīng)理室各留一份備查,由倉(cāng)管部根據(jù)食品部門的需求情況,定出各類物資的最低庫(kù)存量和最高庫(kù)存量。
為提高工作效率,加強(qiáng)采購(gòu)工作的計(jì)劃性,各類貨物采取定期補(bǔ)給的辦法。
庫(kù)房管理制度7
。ㄒ唬┦称焚A存的衛(wèi)生要求
1、原料庫(kù):餐飲業(yè)的庫(kù)房?jī)?nèi)要分別設(shè)置主、副食品區(qū)域。倉(cāng)庫(kù)要整潔有序、經(jīng)常保持清潔,嚴(yán)厲灰塵或異物污染食品,應(yīng)裝有精確的控制濕度、溫度的裝置。不得存放殺蟲劑和亞硝酸鹽等有毒有害物質(zhì)。
2、食品保藏存放須分類分架、離墻10厘米離地15厘米以上,以利于通風(fēng)和檢查。建卡登記,倉(cāng)庫(kù)內(nèi)食品與非食品;原料與半成品;衛(wèi)生質(zhì)量有缺陷的食品與正常食品;短期存放和較長(zhǎng)時(shí)間存放的食品;具有揮發(fā)性氣味的食品和易吸收氣味的食品(如面料、茶葉、餅干等),均要分開存放,腐敗變質(zhì)的食品和非食品,不能入庫(kù)。散裝食品要用密閉容器保存并注明品名、入庫(kù)時(shí)間。經(jīng)常檢查庫(kù)存食品的質(zhì)量,特別是已經(jīng)開封過(guò)的食品,發(fā)現(xiàn)食品變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲等要及時(shí)處理,同時(shí)要注意經(jīng)常檢查庫(kù)存食品的保持期。
3、冰箱或冰柜內(nèi)生、熟及半成品標(biāo)示清楚,冷藏、冷凍室裝有溫度顯示裝置,冰箱或冰柜保證正常運(yùn)轉(zhuǎn)。肉、禽、水產(chǎn)類原料應(yīng)貯藏在-18℃以下冷庫(kù)內(nèi),同一室內(nèi)不得貯藏相互影響風(fēng)味的`原料,冷藏室應(yīng)及時(shí)除霜,定期消毒。
4、食品庫(kù)房應(yīng)設(shè)專人管理。食品入庫(kù)前必須進(jìn)行驗(yàn)收、登記,檢查感官是否正常,是否符合索證要求,凡不符合要求者不得入庫(kù)。新鮮水果、蔬菜原料應(yīng)存放在遮陽(yáng)、通風(fēng)良好的場(chǎng)地。特殊原料應(yīng)根據(jù)不同要求分別貯藏。
5、做好防霉、防鼠、防蟲、防塵和消毒工作。倉(cāng)庫(kù)應(yīng)當(dāng)經(jīng)常開窗通風(fēng)、定期清理,保持倉(cāng)庫(kù)室內(nèi)干燥和整潔。
6、倉(cāng)庫(kù)應(yīng)當(dāng)有完善的防投毒設(shè)施,門窗必須安裝牢固的防盜門窗,最好有兩人管理、分別加鎖。
。ǘ﹤}(cāng)庫(kù)管理人員的衛(wèi)生責(zé)任制
1、做好食品數(shù)量、質(zhì)量,進(jìn)、發(fā)貨登記,做到先進(jìn)先出,易壞先用。
2、定型包裝食品按類別、品種上架堆放、掛牌注明食品質(zhì)量及進(jìn)貨日期。
3、散裝易霉食品勤翻勤曬,儲(chǔ)存容器加蓋密閉。
4、肉類、水產(chǎn)、蛋品等易腐食品冷藏儲(chǔ)存。
5、食品與非食品不混放,與消毒藥品、有強(qiáng)烈氣味的物品,不同庫(kù)儲(chǔ)存。
6、倉(cāng)庫(kù)經(jīng)常開窗通風(fēng),保持干燥。
7、冰箱、冷庫(kù)經(jīng)常檢查定期化霜,保持霜薄氣足。
8、經(jīng)常檢查食品質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)食品變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲等及時(shí)處理。
9、做好防鼠、蟲、蠅及防蟑螂工作。
10、分工包干定期大掃除,保持倉(cāng)庫(kù)室內(nèi)外清潔。
庫(kù)房管理制度8
我院二級(jí)庫(kù)房是相對(duì)于醫(yī)院中心庫(kù)房(一級(jí)庫(kù)房)而言,是指在藥械科統(tǒng)一管理下設(shè)置的各臨床醫(yī)技科室耗材和藥品庫(kù)房。二級(jí)庫(kù)存在的價(jià)值主要在于極大的方便了臨床科室醫(yī)用耗材、藥品使用。二級(jí)庫(kù)房管理不善,就會(huì)造成庫(kù)存積壓、藥品、耗材流失、違規(guī)計(jì)費(fèi)、過(guò)期浪費(fèi)等不良現(xiàn)象,同時(shí)與藥品、耗材合理使用及安全保證密切相關(guān)。為規(guī)范我院二級(jí)庫(kù)房管理,特制定以下管理制度,從20xx年6月1日起執(zhí)行。
一、二級(jí)庫(kù)房管理人員
科室二級(jí)庫(kù)房必須由專人負(fù)責(zé)管理(科室負(fù)責(zé)人或指定專人為二級(jí)庫(kù)房管理員),科室二級(jí)庫(kù)房管理員名單須在藥械科登記備案。科室負(fù)責(zé)人為第一責(zé)任人。
二、庫(kù)存保持量
各二級(jí)庫(kù)房所需耗材、藥品由二級(jí)庫(kù)房管理員提前一周制定采購(gòu)計(jì)劃,寫明產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量等,經(jīng)科室負(fù)責(zé)人簽字后,交藥械科庫(kù)管(藥品和高值耗材庫(kù)管員、普通耗材庫(kù)管員)。
普通耗材及藥品實(shí)行限量(定量)管理。使用科室備用醫(yī)用耗材、藥品,備用量原則上不超過(guò)15天用量,堅(jiān)決杜絕積壓過(guò)期浪費(fèi)現(xiàn)象。計(jì)劃領(lǐng)用數(shù)量=15天消耗量—現(xiàn)有庫(kù)存。藥械科庫(kù)管必須對(duì)申領(lǐng)數(shù)量進(jìn)行審核,特殊情況下,備用量不得超過(guò)科室30天用量。
高值醫(yī)用耗材是指直接作用于人體、對(duì)安全性有嚴(yán)格要求、生產(chǎn)使用必須嚴(yán)格控制、價(jià)值相對(duì)較高(≥1000。00元)的消耗型醫(yī)用器械。主要由植入和介入材料組成,包括血管介入類、非血管介入類、骨科植入、神經(jīng)外科、電生理類、起搏器類、體外循環(huán)及血液凈化、眼科材料、口腔科等材料。我院高值醫(yī)用耗材庫(kù)存管理暫按以下管理:骨科耗材、心臟介入耗材臨床科室在手術(shù)前48小時(shí),以手術(shù)對(duì)象個(gè)人為單位提交耗材備用報(bào)告清單。手術(shù)結(jié)束后按使用耗材進(jìn)行入出庫(kù)、記賬(零庫(kù)存管理)。其他科室高值耗材使用預(yù)存考試方式,數(shù)量不得超過(guò)10人消耗量。每月按使用量進(jìn)行結(jié)賬。科室耗材管理負(fù)責(zé)人對(duì)高值醫(yī)用耗材嚴(yán)格管理,要求賬物相符。
三、儲(chǔ)存養(yǎng)護(hù)
醫(yī)用耗材、藥品入庫(kù)后需放置在專用庫(kù),按照其類別、理化性質(zhì)和特殊保存等按照說(shuō)明書的要求進(jìn)行分類、定點(diǎn)、標(biāo)簽標(biāo)示存放,24小時(shí)對(duì)倉(cāng)庫(kù)的溫、濕度進(jìn)行監(jiān)控,建立溫濕度登記,每日上午、下午各記錄一次。
醫(yī)用耗材、藥品不得混堆。與庫(kù)間頂棚、散熱器等應(yīng)留有相應(yīng)的間距,間距不小于30厘米,與地面間距不小于10厘米。
二級(jí)庫(kù)房管理人員應(yīng)每月至少一次對(duì)在庫(kù)醫(yī)用耗材、藥品有效期進(jìn)行檢查,對(duì)6個(gè)月以內(nèi)的耗材、藥品進(jìn)行近效期標(biāo)示。對(duì)過(guò)期、破損的耗材、藥品統(tǒng)一放入“不合格”耗材、藥品區(qū),并有標(biāo)識(shí)。二級(jí)庫(kù)房管理人員應(yīng)對(duì)科室近效期耗材、藥品情況及時(shí)告知科室負(fù)責(zé)人,科室負(fù)責(zé)人及時(shí)處理近效期耗材、藥品(盡快使用、與供貨商調(diào)換),原則上不允許出現(xiàn)過(guò)期耗材、藥品。
四、耗材、藥品流量控制、流向監(jiān)管管理
1、耗材領(lǐng)取由耗材管理員負(fù)責(zé)。耗材使用有可追溯性,使用后及時(shí)在醫(yī)院管理平臺(tái)進(jìn)行庫(kù)存下賬處理。
2、藥品、收費(fèi)耗材需在使用前進(jìn)行繳費(fèi),特殊情況可在使用后繳費(fèi)。不收費(fèi)耗材需在使用后及時(shí)出庫(kù),確因特殊情況不能及時(shí)出庫(kù)的,應(yīng)在一個(gè)月內(nèi)完成使用出庫(kù)。
3、杜絕在使用環(huán)節(jié)的多計(jì)費(fèi)(計(jì)費(fèi)數(shù)量高于實(shí)際使用)、少計(jì)費(fèi)(計(jì)費(fèi)數(shù)量低于實(shí)際使用)、串計(jì)費(fèi)(耗材使用與計(jì)費(fèi)項(xiàng)目不一致:如把不可收費(fèi)耗材的使用轉(zhuǎn)嫁到計(jì)費(fèi)項(xiàng)目)和冒計(jì)費(fèi)(沒(méi)有使用卻計(jì)費(fèi))、亂計(jì)費(fèi)(不按收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)計(jì)費(fèi))等現(xiàn)象,杜絕以損害醫(yī)院利益和患者權(quán)益而而造成的耗材、藥品非正常流失,如私人占有、人情因素漏費(fèi)。
4、科室使用后的.內(nèi)耗材料及時(shí)、準(zhǔn)確出庫(kù),特殊情況不能及時(shí)出庫(kù),應(yīng)在每月末保證內(nèi)耗材料的出庫(kù)。
5、因科室管理混亂導(dǎo)致的使用去向不明,給醫(yī)院造成經(jīng)濟(jì)損失,使用科室不能做出合理解釋的,參照我院相關(guān)制度處理。
五、盤點(diǎn)管理
醫(yī)院盤點(diǎn)小組每年度對(duì)每個(gè)科室進(jìn)行至少一次二級(jí)庫(kù)房盤點(diǎn),采取突擊盤點(diǎn)或定期盤點(diǎn)形勢(shì)進(jìn)行,具體按醫(yī)院盤點(diǎn)管理規(guī)定執(zhí)行。
六、使用安全管理
醫(yī)用耗材委員會(huì)、藥事委員會(huì)是醫(yī)院藥品、醫(yī)用耗材質(zhì)量安全使用管理機(jī)構(gòu)。負(fù)責(zé)臨床醫(yī)技科室藥品、醫(yī)用耗材使用的質(zhì)量安全管理工作。藥械科是質(zhì)量安全監(jiān)督檢查的實(shí)施部門,負(fù)責(zé)檢查監(jiān)督使用安全。各科室負(fù)責(zé)人是科室質(zhì)量安全責(zé)任人,負(fù)責(zé)本科室使用質(zhì)量安全。
1、對(duì)重復(fù)使用的醫(yī)用耗材,應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家衛(wèi)計(jì)委(現(xiàn)國(guó)家衛(wèi)健委)制定的消毒和管理的規(guī)定進(jìn)行使用。凡是一次性使用的醫(yī)用耗材不得重復(fù)使用。已使用的醫(yī)用耗材應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定銷毀并記錄。
2、不得違反耗材說(shuō)明書規(guī)定的使用范圍。
3、嚴(yán)禁科室使用未經(jīng)醫(yī)用耗材管理部門同意和備案的醫(yī)用耗材,包括免費(fèi)贈(zèng)送、借用、使用、患者自購(gòu)等形式提供使用的醫(yī)用耗材。嚴(yán)禁醫(yī)院的任何工作人員未經(jīng)醫(yī)用耗材管理部門同意和備案將醫(yī)用耗材帶出醫(yī)院使用。
4、藥械科對(duì)科室二級(jí)庫(kù)房管理情況進(jìn)行檢查(數(shù)量、儲(chǔ)存條件、效期等),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)督導(dǎo)整改。
附件
二級(jí)庫(kù)房管理人員崗位職責(zé)
一、核實(shí)入庫(kù)藥品、醫(yī)用耗材,保證入庫(kù)產(chǎn)品質(zhì)量合格、數(shù)量準(zhǔn)確。
二、負(fù)責(zé)科室二級(jí)庫(kù)房藥品、醫(yī)用耗材的儲(chǔ)存養(yǎng)護(hù),按儲(chǔ)存條件進(jìn)行管理;負(fù)責(zé)庫(kù)房溫濕度監(jiān)測(cè)記錄;負(fù)責(zé)產(chǎn)品效期管理,保證無(wú)失效產(chǎn)品出現(xiàn)。
三、負(fù)責(zé)科室藥品、醫(yī)用耗材采購(gòu)計(jì)劃,提前一周制定采購(gòu)計(jì)劃。
四、配合醫(yī)院對(duì)二級(jí)庫(kù)房的盤點(diǎn)工作。
醫(yī)用耗材保管供應(yīng)崗位職責(zé)
一、嚴(yán)格按照庫(kù)房管理程序辦理醫(yī)用耗材入庫(kù)、出庫(kù)等業(yè)務(wù),保證入庫(kù)產(chǎn)品質(zhì)量合格、數(shù)量準(zhǔn)確。
二、負(fù)責(zé)各科室醫(yī)用耗材二級(jí)庫(kù)房檢查(數(shù)量、儲(chǔ)存條件、效期等),每年一個(gè)周期檢查所有科室使用管理情況,包括使用產(chǎn)品質(zhì)量、安全使用情況等,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向科室負(fù)責(zé)人反映,督促科室限期規(guī)范管理。檢查記錄一式兩份,一份交檢查科室,一份存檔備查。對(duì)檢查有問(wèn)需整改題科室,檢查人員應(yīng)在規(guī)定整改期限內(nèi)進(jìn)行復(fù)查,規(guī)范科室二級(jí)庫(kù)房管理。
三、醫(yī)用耗材不良事件及數(shù)據(jù)收集及上報(bào),按照國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理部門及醫(yī)院規(guī)定報(bào)送相關(guān)數(shù)據(jù)。
四、收集整理臨床對(duì)醫(yī)用耗材相關(guān)意見(jiàn),匯總材料報(bào)送至科室負(fù)責(zé)人。
五、每月15日前報(bào)送下月醫(yī)用耗材采購(gòu)計(jì)劃,報(bào)送至采購(gòu)員。
六、中心庫(kù)房日常維護(hù)管理,保證中心庫(kù)房醫(yī)用耗材供應(yīng)且耗材質(zhì)量合理。
七、定期對(duì)醫(yī)用耗材中心庫(kù)房進(jìn)行盤點(diǎn),保證賬實(shí)相符。
庫(kù)房管理制度9
一、食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所人員每年必須按時(shí)進(jìn)行健康檢查,新參加工作和臨時(shí)參加工作的從業(yè)人員必須先進(jìn)行健康檢查,取得《健康證》后方可參加工作。杜絕先上崗后體檢,不得超期使用《健康證》。
二、患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核,化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)將其調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。
三、食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)依法建立從業(yè)人員健康檔案管理制度,對(duì)從業(yè)人員健康狀況進(jìn)行日常監(jiān)督管理,及時(shí)組織辦理《健康證》,組織每日人員晨檢,督促以上“五病”人員調(diào)離。
四、從業(yè)人員必須認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)法律法規(guī),掌握本崗位要求,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,嚴(yán)格規(guī)范操作。經(jīng)營(yíng)食品時(shí),應(yīng)當(dāng)將手洗凈,穿戴整潔的工作衣、帽;頭發(fā)梳理整齊并置于帽后,銷售無(wú)包裝的直接入口的食品時(shí),應(yīng)當(dāng)使用無(wú)毒、清潔的銷售根據(jù)、戴口罩。不得用手抓取直接入口食品或用勺直接嘗味。用后的`工具不得隨處亂放。
五、堅(jiān)持科學(xué)的洗手習(xí)慣:從業(yè)人員操作前、便后以及從事與食品無(wú)關(guān)的其他活動(dòng)后應(yīng)洗手,先用消毒液消毒,后用流動(dòng)水沖洗。
六、從業(yè)人員不得留過(guò)長(zhǎng)頭發(fā)、長(zhǎng)指甲,不得涂指甲油、戴戒指、耳環(huán)等飾品。不得面對(duì)食品打噴嚏、咳嗽,不得在食品加工場(chǎng)所或銷售場(chǎng)所內(nèi)吸煙、吃東西、隨地吐痰,不得穿工作服入廁及其他有礙食品安全的行為。
庫(kù)房管理制度10
1 范圍
1.1 目的
加強(qiáng)物資、產(chǎn)品的入出庫(kù)和倉(cāng)儲(chǔ)管理,減少庫(kù)損,促進(jìn)節(jié)約,保障物資、產(chǎn)品的在庫(kù)質(zhì)量,保證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要,確保生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)順利進(jìn)行。
1.2 適用范圍
本文件適用于公司各部門從事生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、科研、技措和工程建設(shè)所需物資及公司各類產(chǎn)品的入出庫(kù)及倉(cāng)儲(chǔ)管理。
2 職責(zé)
2.1 質(zhì)檢部門(崗位)負(fù)責(zé)物資進(jìn)貨和公司產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗(yàn)與符合性判定,并對(duì)所有產(chǎn)品的進(jìn)貨檢驗(yàn)、進(jìn)貨驗(yàn)證驗(yàn)收和生產(chǎn)產(chǎn)品的入庫(kù)檢驗(yàn)統(tǒng)一歸口管理。
2.2 材料庫(kù)負(fù)責(zé)物資(原材料)的驗(yàn)證、驗(yàn)收、入出庫(kù)及貯存管理。
2.3 成品庫(kù)負(fù)責(zé)成品的入庫(kù)、在庫(kù)保管和出庫(kù)管理。
2.4 物資領(lǐng)用部門或人員對(duì)所領(lǐng)用物資在領(lǐng)用期間的貯存、維護(hù)、保養(yǎng)、保管和合理使用負(fù)責(zé)。
3 材料庫(kù)管理制度
3.1 物資(原材料)入庫(kù)的管理
3.1.1 總要求
3.1.1.1 進(jìn)貨物資,按其對(duì)產(chǎn)品的形成和質(zhì)量影響程度的不同,劃分為A、B、C、T四類。物資的分類參見(jiàn)公司采購(gòu)管理辦法的`有關(guān)規(guī)定。
3.1.1.2 入庫(kù)的A 類和B 類物資,必須是從已列入“合格供方名錄”內(nèi)的供方采購(gòu)的。入庫(kù)的T類物資(勞防用品)必須是從具備資質(zhì)的供方采購(gòu)的且是具備資質(zhì)的單位生產(chǎn)的。
3.1.1.3 入庫(kù)物資必須已按公司有關(guān)文件規(guī)定經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)或驗(yàn)證驗(yàn)收,且手續(xù)齊全。
庫(kù)房管理制度11
1 目的
規(guī)范庫(kù)房的防火安全管理,確保大廈弱電設(shè)備的正常運(yùn)行。
2 范圍
適用于公司庫(kù)房的防火安全管理及保安部對(duì)其的消防安全檢查。
3 職責(zé)
3.1財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)執(zhí)行此制度。
3.2保安部消防主管負(fù)責(zé)監(jiān)督此制度的執(zhí)行情況。
4 工作內(nèi)容及要求
4.1按照“誰(shuí)主管,誰(shuí)負(fù)責(zé)”的`原則,公司所屬庫(kù)房由其所在部門設(shè)專人保管;保管員負(fù)責(zé)本庫(kù)房的安全管理工作。
4.2庫(kù)房保管員必須熟知本庫(kù)房所存物品的性質(zhì)、數(shù)量,并進(jìn)行分類,碼放整齊,不得隨意堆放,堵塞通道。庫(kù)房存放物品的安全距離是:內(nèi)墻距10公分,外墻距40—50公分,柱距10公分,頂距50公分,跺距80公分,燈距50公分。
4.3庫(kù)房保管員必須嚴(yán)格執(zhí)行出入庫(kù)手續(xù),定期盤點(diǎn)、核查,做到帳物相符,發(fā)現(xiàn)物品短缺、遺失或被盜,要在報(bào)告本部門的同時(shí)報(bào)告保安部。
4.4庫(kù)房嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入,領(lǐng)物人員要在庫(kù)房門外等候領(lǐng)取。
庫(kù)房管理制度12
負(fù)責(zé)礦井安全生產(chǎn)所需材料、配件的保管、發(fā)放、記賬工作,做好分管倉(cāng)庫(kù)的消防工作。
一、 崗位職責(zé)
1、倉(cāng)庫(kù)保管員要按分工配合驗(yàn)收員進(jìn)行物資驗(yàn)收,經(jīng)驗(yàn)收后的物資按類別分別代存在倉(cāng)庫(kù),待手續(xù)齊全后發(fā)放。生產(chǎn)急需的物資,在驗(yàn)收完后,按領(lǐng)料單數(shù)量發(fā)放。
2、倉(cāng)庫(kù)保管員要對(duì)到貨物資建賬管理,臺(tái)帳的建立要符合物資供應(yīng)管理的有關(guān)規(guī)定,并保證所有到貨物資臺(tái)帳中有記錄,做到帳物相符。
3 、領(lǐng)用材料必須憑料單發(fā)放,嚴(yán)禁白條發(fā)放。特殊情況,必須經(jīng)分管主任批準(zhǔn),并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)補(bǔ)辦料單。
4 、物資發(fā)放完畢后,由倉(cāng)庫(kù)保管員在料單上加蓋“材料收訖章”。
5 、準(zhǔn)確及時(shí)做好料單的傳遞工作。
6、倉(cāng)庫(kù)保管員根據(jù)物資到貨情況及料單審批數(shù)量進(jìn)行發(fā)料,發(fā)料時(shí)必須核實(shí)價(jià)格,價(jià)格不正確的,由倉(cāng)庫(kù)保管員更改,并加蓋個(gè)人印章。
7、做好到貨物資的催領(lǐng)工作,到貨物資在倉(cāng)庫(kù)暫存不得超過(guò)兩天。超過(guò)兩天的必須及時(shí)向分管主任匯報(bào)。
8、做好分管倉(cāng)庫(kù)的“三防”工作。
9、會(huì)使用倉(cāng)庫(kù)的`消防器材,并經(jīng)常檢查消防器材的狀態(tài),保證消防器材處于完好狀態(tài)。
二 、責(zé)任追究
10 、煤礦發(fā)生事故,有下列情況之一的,依法給予經(jīng)營(yíng)管理部保管員降級(jí)直至開除的紀(jì)律處分;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任:
(一)不按照規(guī)定及時(shí)、如實(shí)報(bào)告煤礦事故的;
(二)阻礙、干涉煤礦事故調(diào)查工作,拒絕接收調(diào)查取證、提供有關(guān)情況和資料的。
11、未經(jīng)驗(yàn)收的物資私自發(fā)放而造成安全事故,負(fù)直接責(zé)任。
12、分管倉(cāng)庫(kù)發(fā)生火災(zāi),負(fù)直接責(zé)任。
13、對(duì)上述負(fù)直接責(zé)任的,應(yīng)根據(jù)情節(jié)嚴(yán)重程度按照有關(guān)規(guī)定給予經(jīng)濟(jì)處罰、行政處分,直至追究刑事責(zé)任。
庫(kù)房管理制度13
一、凡食品入庫(kù)前必須做好檢查和驗(yàn)收工作,有發(fā)霉、變質(zhì)、腐敗、不潔的食品和原料一律不準(zhǔn)入庫(kù)。
二、食堂庫(kù)房管理人員必須按食品性質(zhì)分類并要求存放。
三、食堂庫(kù)房實(shí)行專人管理,管理人員調(diào)離或退休,需辦理移交手續(xù)。
四、食堂庫(kù)房管理人員每天必須對(duì)庫(kù)房進(jìn)行檢查,保證安全,定期進(jìn)行倒倉(cāng)檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)處理。
五、做好《四防》工作,防塵、防潮、防鼠、防蟑螂工作。
六、食堂庫(kù)房管理人員每天要做好食品的收支記錄,定期盤存,及時(shí)向采購(gòu)人員提供需購(gòu)食品清單。
七、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)保持清潔、空氣流通,禁止吸煙。
八、加強(qiáng)入庫(kù)人員管理。非倉(cāng)庫(kù)管理人員,未經(jīng)許可不得進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)。
庫(kù)房管理制度14
一、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)要定期清掃,保持倉(cāng)庫(kù)、貨架清潔衛(wèi)生,無(wú)老鼠、無(wú)蒼蠅,經(jīng)常開宙或機(jī)械通風(fēng)設(shè)備通風(fēng),保持干燥。
二、主食、副食分庫(kù)房存放,食品與非靜品不能混放,高墻墊高,防止受潮霉變。靜品倉(cāng)庫(kù)內(nèi)不得存放有毒有害物品,不得存放個(gè)人物品和雜物。
三、做好食品數(shù)量、質(zhì)量合格證明或檢疫證明的檢查驗(yàn)收工作。腐爛變質(zhì)、發(fā)霉生蟲、有毒有害、摻雜摻假、質(zhì)量不新鮮的'食品,無(wú)衛(wèi)生許可證的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者提供的食品,未素證的靜品不得驗(yàn)收入庫(kù)。
四、做好靜品數(shù)量、質(zhì)量入庫(kù)登記,做好先進(jìn)先出,易壞先用。
五、食品按類別、品種分架,隔墻、離地整齊擺放,散裝食品及原料儲(chǔ)存窗口加蓋密封,同時(shí)經(jīng)常檢查,防止霉變。
六、肉類、水產(chǎn)品、離蛋等易腐食品應(yīng)分別冷藏儲(chǔ)存、帖有明顯標(biāo)識(shí)。生食品、熟食品、半成品分柜存放,杜絕生熟混放。
七、冷凍設(shè)備定期化霜,保持霜薄(不超過(guò)1cm)、氣足。
八、經(jīng)常檢查食品質(zhì)量,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理變質(zhì)、超過(guò)保質(zhì)期限的靜品。
九、做好防鼠、防蠅、防蟑螂工作。不得在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)抽煙。
庫(kù)房管理制度15
庫(kù)房管理制度是企業(yè)管理的重要組成部分,其主要作用在于確保庫(kù)存物資的有效管理,優(yōu)化存儲(chǔ)空間利用,防止物資損壞或遺失,保障生產(chǎn)或銷售活動(dòng)的順利進(jìn)行。此外,它還能通過(guò)規(guī)范操作流程,提升員工的'工作效率,降低運(yùn)營(yíng)成本,為企業(yè)帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益。
內(nèi)容概述:
庫(kù)房管理制度通常涵蓋以下幾個(gè)關(guān)鍵方面:
1.庫(kù)存管理:規(guī)定庫(kù)存物資的接收、檢驗(yàn)、入庫(kù)、出庫(kù)、盤點(diǎn)等操作流程。
2.儲(chǔ)位管理:明確儲(chǔ)位編碼規(guī)則,優(yōu)化物資擺放,便于查找和搬運(yùn)。
3.庫(kù)存控制:設(shè)定安全庫(kù)存水平,預(yù)防過(guò)度庫(kù)存或缺貨情況。
4.質(zhì)量管理:實(shí)施定期質(zhì)量檢查,確保庫(kù)存物資的質(zhì)量。
5.安全管理:制定防火、防盜、防潮等安全措施,保證庫(kù)房環(huán)境安全。
6.信息系統(tǒng):使用庫(kù)存管理系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)庫(kù)存數(shù)據(jù)的實(shí)時(shí)更新和追蹤。
7.員工培訓(xùn):對(duì)庫(kù)房人員進(jìn)行操作規(guī)程和安全知識(shí)的培訓(xùn)。
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